油炸圓面生產(chǎn)線傳統(tǒng)工藝
發(fā)布時間：
2025-10-13
分類：
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油炸圓面生產(chǎn)線采用傳統(tǒng)工藝，具有多項先進(jìn)技術(shù)。整條生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝獨特、設(shè)計新穎、安全可靠、外行美觀、自動化程度高，是目前國內(nèi)較先進(jìn)的方便面生產(chǎn)成套環(huán)保設(shè)備。
整條油炸圓面生產(chǎn)線包括：鹽堿水混合器，鹽堿水計量裝置，雙軸多速和面機(jī)或連續(xù)和面機(jī)，圓盤熟化機(jī)或帶式靜止熟化機(jī)，復(fù)合壓延機(jī)，單層多層蒸面機(jī)，切斷折疊分排機(jī)，油炸機(jī)，撥桿式抽風(fēng)冷機(jī)，分面輸送機(jī)，檢查輸送機(jī)，電器控制柜采用PLC可編程控制器自動控制等裝置。
油炸圓面生產(chǎn)線有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分，也有一機(jī)多型的多功能組合型。面塊重量每塊從30g至100g所需調(diào)整;設(shè)備產(chǎn)能每班(8小時)從2萬塊至25萬塊隨意選擇;壓面輥寬度從200mm至900mm多種選配。
設(shè)備附加配置從面粉篩濾機(jī)、面粉輸送機(jī)、面片熟化機(jī)、煎炸油過濾機(jī)、冷卻可用空氣過濾器、湯料投包機(jī)、包裝機(jī)、金屬重量識別機(jī)、裝箱機(jī)等自由選配。
生產(chǎn)線工藝流程：
原料→和面→面團(tuán)熟化→壓片→出絲→蒸面→切斷分排→油炸→風(fēng)冷→包裝
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